از آنجا که بامبو در واقع یک علف غول‌پیکر است و نه چوب، شستشوی ظروف بامبو را با ظروف چوبی اشتباه نگیرید. یکی از مزیت‌های فوق‌العاده ظروف بامبو این است که شما می‌توانید آنها را به راحتی و بدون آنکه کیفیت و ظاهرشان تغییری کند، بشویید. اما برای شستن این ظروف بهتر است به نکاتی توجه داشته باشید.
لازم به ذکر است که تمام ظروف بامبوی موجود در فروشگاه اینترنتی مدرنینو، برای داشتن طول عمر طولانی طراحی شده‌اند، اما ظروف بامبو نیز مانند هر محصول طبیعی دیگری، به مراقبت‌های مختص به خود نیاز دارند. ما در این مقاله به نحوه صحیح شستشوی ظروف بامبو پرداخته‌ایم. پس اگر شما نیز از این ظروف استفاده می‌کنید، با ما در ادامه این مطلب همراه باشید.
توجه داشته باشید که این مقاله صرفا در خصوص شستشوی ظروف بامبو مانند بشقاب، کاسه، اردوخوری و… است که شما برای سرو مواد غذایی از آنها استفاده می‌کنید. برای شستشوی تخته برش بامبو که احتمالا با مواد غذایی خام خطرناک مانند گوشت و سبزیجات شسته‌نشده در تماس بوده است، از این روش استفاده نکنید و به مقاله نحوه شستشوی تخته برش بامبو مراجعه نمایید.
آیا ظروف بامبو ضد آب هستند؟
ظروف بامبو ضد آب هستند. نکته مهم درباره ظروف بامبو این است که قرار نیست آب جذب آنها شود، اما این جمله به این معنی نیست که به راحتی آنها را در معرض آب قرار دهید. بالعکس، همواره سعی کنید تا حد ممکن این ظروف را خیس نکنید. به ظروف بامبو مانند پوست خود فکر کنید: ظروف بامبو ضد آب هستند، اما چنانچه بیش از حد در معرض آب قرار بگیرند ممکن است خشک شوند، ترک بخورند و یا شکافته شوند. اما خبر خوب اینکه روغن‌کاری مرتب این ظروف باعث افزایش میزان مقاومت آنها در برابر آب می‌شود.
اگر لیوان و فنجان بامبو دارید و یا از ظروف خود برای سرو خوراکی‌های مایع استفاده می‌کنید، نگران نباشید. با خیال راحت از آنها استفاده کنید، اما بلافاصله بعد از هر بار استفاده آنها را بشویید.
شستشو با ماشین‌ظرفشویی؟
معمولا اولین سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا می‌توان ظروف بامبو را با استفاده از ماشین ظرفشویی شست؟ ما در مطلبی جداگانه به طور کامل به این موضوع پرداخته‌ایم. برخی از محصولات سرو و پذیرایی و آشپزخانه بامبو را می‌توان با استفاده از ماشین ظرفشویی شست. مانند قاشقی که کاملا از یک تکه بامبو ساخته شده است. معمولا روی بسته‌بندی اینگونه محصولات عبارت «Dishwasher-Safe» درج می‌شود. اما حتی تضمینی برای حفظ کیفیت و ظاهر این ظروف بعد از اتمام شستشو توسط ماشین ظرفشویی نیست.
در نهایت اینکه ظروف سرو و پذیرایی خود را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید. زیرا مواد شوینده قوی، حرارت زیاد و همچنین قرار گرفتن طولانی‌مدت در معرض آب می‌تواند به این ظروف صدمه بزند.
بهترین زمان شستشوی ظروف بامبو
سعی کنید بعد از استفاده از ظرف آن را سریعتر بشویید. اما اگر می‌خواهید شستشوی ظرف بامبوی خود را به زمانی دیگر موکول کنند، بهتر است مواد غذایی باقیمانده روی آن را بلافاصله بعد از استفاده از بین ببرید. زیرا مواد غذایی باقیمانده پس از مدتی خشک می‌شوند و به ظرف می‌چسبند و جداکردن آنها ممکن است سخت و وقتگیر شود.
همچنین همانطور که گفته شد اگر از ظرف خود برای سرو غذاها و خوراکی‌های مایع مانند سوپ و ترشی استفاده می‌کنید هیچ ایرادی ندارد، اما بلافاصله بعد از استفاده آن را بشویید.
نحوه شستن ظرف بامبو
آنچه نیاز دارید:
- مایع ظرفشویی (دارای پی اچ متعادل)
- اسفنج
- پارچه برای خشک کردن
مرحله ۱
مقدار کمی از مایع ظرفشویی را روی اسفنج خیس شده بریزید و سطوح ظرف را به آن آغشته کنید. در این مرحله چنانچه مشاهده کردید که مواد غذایی به ظرف چسبیدهاند و با تماس اسفنج نیز از بین نرفته‌اند، از یک پارچه تمیز کننده، ابزار پلاستیکی و یا زداینده نرم برای از بین بردن آنها استفاده نمایید.
مرحله ۲
ظرف را با آب گرم شستشو دهید و مطمئن شوید که هیچ ذره‌ای از مایع ظرفشویی روی سطح آن باقی نمانده است.
مرحله ۳
ظرف را بلافاصله با استفاده از یک پارچه تمیز به طور کامل خشک کنید. سپس آن را روی آبچکان ظروف قرار دهید تا مراحل خشک شدن از طریق تماس با هوا کامل شود.
نکات مهم
- شستشو را با آب گرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی انجام دهید.
- بامبو به طور طبیعی ضد باکتری و ضد میکروب است، بنابراین نیازی نیست شستشو را با وسواس انجام دهید.
- ظرف را در زمان کوتاه بشویید و فورا خشک کنید.
- هنگام شستشوی ظرف، کاملا مایع ظرفشویی روی سطح آن را از بین ببرید.
- برای از بین بردن مواد غذایی خشکی که روی سطح ظرف چسبیدهاند از ابزار و وسایل برنده و خراش‌دهنده فلزی مانند چاقو استفاده نکنید. برای این کار می‌توانید از یک پارچه تمیزکننده، ابزار پلاستیکی و یا زداینده نرم استفاده کنید.
- ظرف بامبوی خود را در جایی که آب جمع شده است مانند کف سینک ظرفشویی قرار ندهید. این کار باعث می‌شود عمر ظرف کوتاه شود.
- ظرف را به صورت صاف روی استند بگذارید تا خشک شود. اگر ظرف را طوری قرار دهید که فقط یک طرف آن خشک شود، ممکن است تاب بردارد.
- توجه داشته باشید که بامبو به طور طبیعی ضد باکتری و ضد میکروب است، بنابراین آب گرم و مایع ظرفشویی تمام آن چیزیست که برای شستشو نیاز دارید.
- اگر بعد از شستشو متوجه شدید که یک لکه مقاوم روی سطح آن باقی مانده است، مقاله از بین بردن لکه های مقاوم روی ظروف بامبو را بخوانید.
چنانچه تصمیم گرفته‌اید که برای همیشه از ظروف بینظیر بامبو استفاده کنید، پیشنهاد می‌کنیم در اطراف ظرفشویی خود یک جای مخصوص برای ظروف کثیف بامبو تعبیه کنید.